うちの関連会社の農業法人でメロンを加工したスイーツを開発しようと言う話になっていて、とりあえずドライフルーツに一次加工してみたのだが、これがイマイチな結果でそのまま食すに耐えない状態だった。捨てるのももったいないので、思案した結果、リキュ…